muffin riche en fibre
Muffin riche en fibre
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Portions : 12
Ingrédients
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1 tasse de son de blé 1 1/2 tasse de farine de blé entier 1/2 tasse de raisins secs ou dattes 1 c. à table de poudre à pâte 1 c. à table de bicarbonate de soude 3/4 de tasse de lait 2
1/2 tasse de mélasse, miel ou sirop d'érable 2 c. à table d'huile de canola 1 oeuf battu 1/4 de tasse d'amandes coupées
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